на одном из объектов провели измерение сопротивления петли "фазу-нуль" по всем розеткам, а заказчик не хочет подписывать, говорит, что только 30 от общего числа надо было провести. Есть ли какой нибудь документ который говорит об объеме такого вида измерения. В ПУЭ написано, что надо прово...

Мне эти колпачки, если честно, ещё меньше, чем "ваги", внушают доверия. Даже на свет их неохота ставить, лучше уж просто скрутить. ИМХО.