Для особо одаренных обьясняю, в советские времена согласно ППЭЭ потребителей было запрещено включать 3-х фазные двигатели в однофазном режиме, по этому производители для легализации ставили эти шильды.
По запуску, читай на шильде, если не поймешь сам, после моих пояснений, подскажу ))).